TARTELETTES AUX AMANDES アーモンドの小さいタルト |
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4個分 下準備30分 調理30分 | ||
分量 パート・ブリゼ 120g、卵 2個、粉砂糖 100g、アーモンドパウダー 100g、レモン 1個、薄切りアーモンド 50g | ||
生地をのばし、前もって小麦粉をふっておいた直径10〜15cmの小さなタルト型におく。 ボウルで全卵、粉砂糖、アーモンドパウダー、レモン汁と皮を混ぜる。 このクリームをタルト型に注ぐ。 薄切りアーモンドを散らす。 中温のオーブン(180℃)で30分焼く。 温かいか冷たいものを出す。 |
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