PINA COLADA ピナコラダ |
カクテル 5/28 |
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分量 栗色ラム酒 2/6、パイナップルジュース 2/6、コニャック 1/6、ココナツミルク 1/6、粉さとうきび砂糖 小さじ1、アンゴスチュラ(ビッター:苦味酒) 1垂れ | ||
シェーカーに高さの1/3まで砕いた氷を入れる。 栗色ラム酒、パイナップルジュース、コニャック、ココナツミルクを注ぐ。 粉さとうきび砂糖とアンゴスチュラを加える。 20秒間激しく混ぜる。 球形の大きなグラスに砕いた氷の一部を通しながら入れて出す。 さいの目に切ったパイナップルをいくつかといちごを2、3個グラスの中に飾る。縁にきれいないちごをつける。 ストローと果物を食べるための木の串を添えて出す。 |
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