OLD FASHIONED RHUM
オールドファッションラム
カクテル

4/5
分量 さとうきび角砂糖 1個、アンゴストゥーラ 2垂れ、琥珀色のラム酒 1人分
ウィスキーグラスに角氷を積み上げる。頂点にアンゴストゥーラで湿らせたさとうきび角砂糖を置く。

その上に琥珀色のラム酒をゆっくりと砂糖が溶けきるまで注ぐ。

カップに砂糖漬けのチェリー、きんかん、チェリートマト、きゅうり1切れを串に刺して飾る。

ライムの薄く切った皮を加える。異国風と結びついた古風さが魅力。
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