OLD FASHIONED RHUM オールドファッションラム |
カクテル 4/5 |
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分量 さとうきび角砂糖 1個、アンゴストゥーラ 2垂れ、琥珀色のラム酒 1人分 | ||
ウィスキーグラスに角氷を積み上げる。頂点にアンゴストゥーラで湿らせたさとうきび角砂糖を置く。 その上に琥珀色のラム酒をゆっくりと砂糖が溶けきるまで注ぐ。 カップに砂糖漬けのチェリー、きんかん、チェリートマト、きゅうり1切れを串に刺して飾る。 ライムの薄く切った皮を加える。異国風と結びついた古風さが魅力。 |
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