NEW LAGOON
ニューラグーン(カクテル)
カクテル

2/4
分量 白ラム酒 1/3、ブルーキュラソー 1/3、ココやしのバチーダ 1/3
シェーカーの半分に細かく砕いた氷を入れる。

白ラム酒、ブルーキュラソー、ココやしのバチーダを注ぎいれる。

20秒シェークする。

大きな氷のカップに注ぐ。

このカクテル「南の海の青」は普通2〜4人分まとめて用意し、各人がストローを入れて飲む。

いくつかのやり方では勧めていることに反するが、ブルーキュラソーにはレモン汁を入れないこと。これはその美しく深い色が変質してしまうからである。
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