MACEDOINE DE LA MEME POMME 同じりんごのマセドワーヌ
4人分　下準備10分　調理5分
分量　きれいなりんご　4個、砂糖　200g、水　1/2カップ、レモン汁　１個分、食用カラー
水、レモン汁、砂糖を混ぜて５分沸騰させシロップを用意する。 冷ます。 りんごの皮をむく。 芯を取り除き、小さな塊に切る。 ４つのボウルを用意する：１つは食用カラーの赤を水で薄めたもの、次のは黄色、３つ目は緑、４つ目は青。 色の違うボウルに切ったりんごをつける。 りんごによく色がついたら、水を切って、乾かす。 カップにりんごの各色を少しずつ混ぜる。 シロップをかけ食べる。 オリジナルなデザートはマセドワンヌを実現しています・・・同じ果物で。
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