DAÏQUIRI
ダイキリ
白ラム酒 6/10、レモンジュース 3/10、さとうきびシロップ 1/10
砕いた氷をシェーカーに半分入れる。
白ラム酒、レモンジュース、さとうきびシロップを注ぐ。
15秒混ぜる。
グラスに注ぐ。(グラスは、口の縁にさとうきびシロップにつけて粉砂糖をつけて乾かしておく。)
ダイキリは、キューバの鉱山の名前から命名されたカクテル。
レモンジュースの代わりにライムジュースも使える。
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