BLOODY MARY ブラディ・マリー |
カクテル 10/15 |
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分量 トマトジュース 2/3、ウォッカ 1/3、レモン 2絞り、塩、とうがらし、セロリ、ウースターソース | ||
良く冷やした背の高いグラス(ウィスキーグラスの形状のもの)にトマトジュースを注ぐ。 ウォッカを加える。 好みで味付けする。 太いストローとセロリの小さなスティックをつけて出す。 ブラディ・マリーは、ベルエポックが終わる頃、パリのドヌー(Daunou)通りにあるハリーズバー(Harry's Bar)のバーテンが発明したもので、それから世界を回り、その強壮作用で現在も魅了している。 |
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