ACAPULCO
アカプルコ
分量 テキーラ 5/10、コワントロー 2/10、パイナップルシロップ 1/10、パイナップル汁 2/10、粉砂糖 小さじ1、卵白 2個分、マンダリンシロップ カクテル用小さじ1、ざくろシロップ カクテル用小さじ1
砕いた氷をシェーカーに半分いれる。

テキーラ、コワントロー、パイナップルシロップ、パイナップル汁、粉砂糖、卵白を注ぐ。

15秒ゆする。

砕いた氷を出さないようにしてカクテルグラスにいれる。

氷をいくつか加える。

パイナップルの1切れを飾る。

出すときにマンダリンとざくろシロップをたらす。
戻る